दक्षिण भारत के संस्कृति

दक्षिण भारत के संस्कृति

भारत के दक्षिणी भाग को दक्षिण भारत कहते हैं, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु राज्यों को कवर करते हैं। दक्षिण भारत के क्षेत्र को द्रविड़ के नाम से भी जाना जाता है क्योंकि इसे भारत के राष्ट्रगान में प्रयोग किया जाता है। दक्षिण भारतीयों का बहुमत द्रविड़ भाषा बोलता है: कन्नड़, मलयालम, तमिल और तेलुगु अन्य भाषाओं में दक्षिण भारत अंग्रेजी और हिंदी में बोलती

अंग्रेजी नाम दक्षिण भारत के अलावा, भारत के दक्षिणी भाग को कई अन्य ऐतिहासिक नामों से जाना जाता है। आदि शंकर ने 8 वीं सदी में द्रविड़ नाम का आविष्कार किया क्योंकि उन्होंने खुद को द्रविड़ शिशु (द्रविड़ चाइल्ड) कहते हैं, दक्षिण भारत का बच्चा शब्द दक्कन, और दक्षिणी शब्द का अर्थ दक्षिण से निकला हुआ है, केवल दक्षिण क्षेत्र का हिस्सा है जो डेक्कन पठार का है। दक्कन पठार एक ज्वालामुखीय पठार है जो प्रायद्वीपीय भारत के अधिकांश इलाकों को शामिल करता है जिसमें कोस्टल क्षेत्र को छोड़ दिया जाता है।

दक्षिण भारत के इतिहास

उथल-पुथल चल रहा था और उत्तर में राज्य बढ़ते और गिर रहे थे, दक्षिण भारत अपेक्षाकृत शांत और स्थिर रहा। पल्लव, चोल और पंड्याज ने तमिल देश में सत्ता साझा की चेरस केरल शासन और चालुक्य ने कर्नाटक राज्य किया। द्वितीय शताब्दी ईस्वी के करीब, गौतमम्पुत्र सातकर्णी की मृत्यु के बाद सातवाहन साम्राज्य टुकड़ों में टूट गया और जब तक इक्ष्वाकस ने अपना अधिकार ग्रहण नहीं किया तब तक अंद्राओं पर शासन किया।

पल्लव कंची (वर्तमान कांचीपुरम) के साथ-साथ दक्षिण में अब तक राजधानी में सत्ता में उठे थे, जहां कुछ चौथी सदी में राजधानी थी। 6 वीं शताब्दी में, सिम्हाविष्णु ने सीलोन के शासक सहित अपने सभी दक्षिणी पड़ोसियों को जीत लिया और चोलों के देश को जब्त कर लिया। सिमविविष्णु के समय पल्लवों और उनके विद्वान चालुक्य के बीच एक महान संघर्ष उभर आया। पीढ़ियों तक संघर्ष जारी रहा। 8 वीं शताब्दी के पहले छमाही में, चालुक्य ने कांची को संभाला। 9वीं शताब्दी के आखिर तक आदित्य चोल ने अपराजित पल्लव को पराजित किया और अपने राज्य का कब्जा कर लिया।

पल्लव के शासनकाल के दौरान, कांची ब्रह्मवैज्ञानिक और बौद्ध शिक्षा का एक महान केंद्र बन गया। इस युग के दौरान कई प्रसिद्ध मंदिर बनाए गए थे। कांची के पल्लव कलाकारों ने कंबोडिया और जावा में महान मंदिर बनाने में मदद की हो सकती है

6 6 वीं शताब्दी ईसवी में कराटे या कनारेस बोलने वाला देश चालु (वर्तमान बादामी) के रूप में राजधानी के रूप में चालुक्य सत्ता में आए। राजवंश का असली संस्थापक पल्केसिन मैं था जो सत्ता में पहुंचने के लिए ‘असिममेगा यगा’ का प्रदर्शन करता था। उनके बेटों ने सभी दिशाओं में साम्राज्य का विस्तार किया। पुलकिक्सिन द्वितीय (60 9 -642) ने महाराष्ट्र में अपनी शक्ति को समेकित कर दिया और लगभग पूरे डेक्कन पर विजय प्राप्त की। 753 ईस्वी, विक्रमादित्य द्वितीय द्वारा, चालुक्य राजा को दंडिर्गार्गा ने परास्त किया और रास्ट्रकोंट नामक एक नए साम्राज्य की स्थापना की।

दक्षिण में गुजरात के उत्तर प्रदेश में मालु और बागलाखण्ड से दक्षिण में तनेजोर तक का राष्ट्रकूट साम्राज्य का विस्तार हुआ। 973 में टेलिया द्वितीय में, प्रारंभिक चालुक्यों से एक वंशज ने वंश को उखाड़ दिया।

850 ईस्वी तक, चोलस सत्ता में उठे और तंजौर से दक्षिण तमिल देश का शासन किया। राजराज I के तहत (985-1018) और उनके पुत्र राजेंद्र चोल I (1018-1048) चोल ने पूरे तमिल देश पर विजय प्राप्त की। वे गंगा तक गए और सीलोन, निकोबार द्वीप समूह, मलय प्रायद्वीप के कुछ हिस्सों और भारतीय आर्किपेलेगो पर अपनी ताकत पर जोर दिया। राजेन्द्र ने बंगाल के मणिपाल I को हराया उन्होंने मुसांगी में चालुक्य को भी परास्त किया राजेंद्र चोल कुलाथुंगा के बाद चोल साम्राज्य गिरा। पंजियों ने साम्राज्य के दक्षिणी भाग पर कब्जा कर लिया। गोदावरी और गंगा के बीच देश में कलिंग और उड़ीसा के साम्राज्यों में वृद्धि हुई।

पुराने त्रावणकोर के हिस्से के साथ ही वर्तमान में मदुरै और थिरुनेलवेली जिले पर पांडिया ने कब्जा कर लिया। उन्होंने व्यापार और सीखने में उत्कृष्टता हासिल की एक पांड्या राजा ने पहली शताब्दी ईसा पूर्व में रोमन सम्राट ऑगस्टस को एक दूत भेजा था। पांड्या साम्राज्य 13 वीं शताब्दी के दौरान प्रसिद्धि के लिए गुलाब। काफ़ूर ने 14 वीं शताब्दी की शुरुआत में राज्य पर विजय प्राप्त की। विजयनगर साम्राज्य एक संक्षिप्त अवधि के बाद इसे अवशोषित कर लेता है।

1328 में, हेलसाह साम्राज्य मोहम्मद बिन तुगलक के पास गिर गया। तुगलक की वापसी के बाद, विजयनगर साम्राज्य और बहमनी सल्तनत की स्थापना दक्षिण में हुई थी।

विजयनगर साम्राज्य: हिंदू गठबंधन के इस राज्य की स्थापना 1336 में मुम्बई की सत्ता का मुकाबला करने के लिए हम्पी में राजधानी के साथ हुई थी। विजयनगर साम्राज्य दो सदियों के लिए सबसे मजबूत और धनी हिंदू साम्राज्य बन गया। बुक्का 1 के शासन के तहत, लगभग सभी दक्षिण भारत अपने शासन के अधीन था।

 

बहमनी सल्तनत: मुस्लिम बहमनी राज्य 1345 में गुलबर्गा में राजधानी और बाद में विजयनगर साम्राज्य के बिदर उत्तर में स्थापित किया गया था। 15 वीं शताब्दी तक बहमनी सल्तनत को अलग-अलग पांच राज्यों में विभाजित किया गया, जिसमें बेरार, अहमदनगर, बीजापुर, गोलकोंडा और अहमदाबाद शामिल थे।

पड़ोसियों के बीच झगड़े ने एक दूसरे पर हार के लिए कई खूनी लड़ाइयों को उभारा। लेकिन 1482 तक विजयनगर साम्राज्य बहमनी सल्तनत के विघटन के परिणामस्वरूप बेहतर हुआ। 1520 में विजयनगर के राजा कृष्णदेवराय ने बीजापुर पर विजय प्राप्त की। साम्राज्य अगले कुछ वर्षों में अपने चरम पर पहुंच गया लेकिन गिरावट भी इसके साथ शुरू कर दिया। मुस्लिम सल्तनत ने एक नए गठजोड़ का गठन किया, जबकि कई बलों ने आंतरिक रूप से साम्राज्य को विभाजित किया। 1565 में, सल्तनत गठबंधन ने तालकोटा में विजयनगर सेना को हराया नतीजतन, इस क्षेत्र की शक्ति मुस्लिम शासकों या स्थानीय सरदारों को पारित कर दी गई थी लेकिन अंततः, आर्यंजसेब ने बहामनी शासकों को पराजित किया और उनके राज्यों को मुगल साम्राज्य के साथ जोड़ा गया।

दक्षिण भारत के संस्कृति

 

दक्षिण भारत की संस्कृति दक्षिण एशिया और दक्षिण पूर्व एशिया के समान है, क्योंकि दक्षिण भारत के कई वंशों ने दक्षिण और दक्षिणपूर्व एशिया पर शासन किया। दक्षिण भारत अनिवार्य रूप से शरीर और मातृत्व की सुंदरता के जश्न के माध्यम से शाश्वत ब्रह्मांड का उत्सव है, जो उनके नृत्य, कपड़े और मूर्तियों के माध्यम से मिसाल है। दक्षिण भारतीय व्यक्ति सफेद पंचा या रंगीन लुंगी को ठेठ बाटिक पैटर्न पहनता है और महिलाओं को परंपरागत शैली में एक साड़ी पहनती है। दक्षिण भारत में चावल सबसे अधिक भोजन है, जबकि मछली दक्षिण भारतीय भोजनों के मूल्य का अभिन्न अंग है। केरल और आंध्र प्रदेश में नारियल एक महत्वपूर्ण घटक है। हैदराबाद के बिरयानी, डोसा, इडली, उत्ताम लोकप्रिय दक्षिण भारतीय भोजन पूरे क्षेत्र में प्रसिद्ध हैं।

दक्षिण भारत के भूगोल

दक्षिण भारत एक प्रायद्वीप है, जो कि अरब सागर, पूर्व में बंगाल की खाड़ी, दक्षिण में हिंद महासागर और उत्तर में विंध्य और सतपुरा पर्वत तक फैला हुआ है। दक्षिण भारतीय एक प्रायद्वीप है, जो अरब सागर के पश्चिम में, पूर्व में बंगाल की खाड़ी, दक्षिण में हिंद महासागर और उत्तर में विंध्य और सतपुड़ा पर्वतमाला है। सातपुरा पर्वतमाला दक्कन पठार की उत्तरी शाखा को परिभाषित करती है। पश्चिम घाट, पश्चिमी तट के साथ, पठार की एक और सीमा को चिह्नित करते हैं। कोंकण क्षेत्र में पश्चिमी घाट और अरब सागर के बीच हरी भूमि की संकरी पट्टी इस क्षेत्र की प्रमुख नदियों गोदावरी, कृष्णा और कावेरी हैं, जो पूर्व की ओर बहती हैं और बंगाल की खाड़ी में खाली हैं। सभी तीन नदियों बंगाल की खाड़ी से पहले deltas बनाते हैं और कोस्टल डेल्टा क्षेत्रों पारंपरिक रूप से दक्षिण भारत के चावल के कटोरे का गठन किया है।

दक्षिण भारत के भोजन

दक्षिण भारत का भोजन इसकी रोशनी, कम कैलोरी भक्षण करने के लिए जाना जाता है। दक्षिण भारत का पारंपरिक भोजन मुख्य रूप से चावल आधारित है स्वादिष्ट होंठ धड़कता हुआ डोसा, वडा, इडली और यूटापैम तैयार करने के लिए यह चावल और मसूर के अद्भुत मिश्रण के लिए प्रसिद्ध है। दक्षिण भारतीय व्यंजन सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैं, बल्कि बहुत आसानी से पचने योग्य हैं। सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि दक्षिण भारतीय अपने भोजन को खाना पकाने के लिए ज्यादा तेल का इस्तेमाल नहीं करते हैं।

समर मुख्य पाठ्यक्रम में जरूरी है। यह आम तौर पर ज्यादातर खाद्य पदार्थों का एक साथी होता है तो यह इडली, वडा या डोसा होता है। दक्षिण भारतीय व्यंजनों में से अधिकांश में सांभर, रसम, सब्जी करी और पचड़ी (दही) शामिल हैं। जब चावल की तैयारी की बात आती है, दक्षिण भारतीय असली विशेषज्ञ होते हैं उनके नींबू चावल को लगभग सभी लोगों ने सराहा और सराहा है चावल की अन्य तैयारी में नारियल चावल, गाजर चावल और तली हुई चावल, नारियल, करी पत्ते, उराद दाल, इमली, मूंगफली, मिर्च और मेथी के बीज शामिल हैं।

दक्षिण भारतीय चटनी अच्छी तरह से लोग पसंद करते हैं दरअसल, चटनी, विशेष रूप से नारियल से बनाई गई एक, कई लोगों के लिए एक ऐसे रेस्तरां का दौरा करने का प्रमुख आकर्षण है जो दक्षिण भारतीय व्यंजनों में माहिर है। विभिन्न चटनी तैयार करने के मुख्य तत्व नारियल, मूंगफली, दाल, इमली, मेथी के बीज और कोलांटो हैं। दक्षिण भारतीय शैली में पकाए गए दाल उत्तर भारतीय तैयारी से काफी भिन्न होते हैं। वे उत्तर भारतीय शैली में पकाए गए दालों की तुलना में अधिक सूपी हैं।

दक्षिण भारत का भोजन उत्तर भारतीय व्यंजनों की तुलना में गर्म है। दक्षिण भारतीय गर्म मसाला और अन्य सूखे मसाले का ज्यादा इस्तेमाल नहीं करते हैं। हालांकि, हल्दी, काली मिर्च और इलायची एक अपवाद हैं दक्षिण भारत के भोजन के लिए, यह कहा जा सकता है कि यह स्वाद, रंग और स्वाद का सही मिश्रण है और पोषक संतुलन का ख्याल भी रखता है। यहां तक ​​कि, दक्षिण भारतीय व्यंजनों की दृश्य अपील काफी आकर्षक है। दक्षिण भारतीय आमतौर पर अपने भोजन के बाद कॉफी पीने पसंद करते हैं। ठीक है, कॉफी पूरे देश में एक लोकप्रिय पेय बन गई है। दक्षिण भारत में नारियल का दूध भी काफी सामान्य है

दक्षिण भारतीय व्यंजनों में चार राज्यों, अर्थात् आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु के व्यंजन शामिल हैं। सभी चार व्यंजनों में बहुत सी बातें हैं; हालांकि, वे मसाला सामग्री के संदर्भ में उनके भोजन की तैयारी में भिन्न होते हैं।

दक्षिण भारत के नृत्य

 

पदायणी दक्षिणी केरल की सबसे रंगीन और लोकप्रिय नृत्यों में से एक है। पदयनी कुछ मंदिरों के पर्व के साथ जुड़ा हुआ है, जिन्हें पादाणी या पैडेनी कहा जाता है। ऐसे मंदिर एलेप्पी, क्विलोन, पत्तनमथिट्टा और कोट्टायम जिले में हैं। पदायणी में प्रदर्शित मुख्य कोला (भव्य मुखौटे) भैरवी (काली), कालान (मौत का देवता), यक्षी (परी) और पक्षि (पक्षी) है। पदायणी में एक दिव्य और अर्ध-दिव्य अनुकरण की श्रृंखला शामिल है, विभिन्न आकारों और रंगों के कोलाम को लगाया जाता है। पदायणी के प्रदर्शन में, नर्तक, अभिनेता, गायक और वादक एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अभिनेता या नर्तक कोल्हों पहनते हैं, जो बहुत सारे हेडगेयर हैं, कई अनुमानों और उपकरणों और चेहरे या छाती के टुकड़े के लिए मुखौटा और कलाकार के पेट को कवर करने के लिए।

 

कुमी (तमिलनाडु)

कुम्मी तमिलनाडु का लोकप्रिय लोक नृत्य है त्यौहारों के दौरान आदिवासी महिलाओं द्वारा कुम्मी नृत्य किया जाता है। कुम्मी एक सरल लोक नृत्य है जहां नर्तक मंडलियां बनाते हैं और लयबद्ध तरीके से ताली बजाते हैं।

कोलाट्टम

‘कोलकत्ता’ या छड़ी नृत्य आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु की सबसे लोकप्रिय नृत्यों में से एक है। कोलाट्टम कोल (एक छोटी सी छड़ी) और एटाम (नाटक) से लिया गया है। इसे कोलानालु या कोलकाल्लनु के नाम से भी जाना जाता है कोलट्टम नृत्य लयबद्ध आंदोलनों, गीतों और संगीत का एक संयोजन है और स्थानीय गांव के त्योहारों के दौरान किया जाता है। कोलाट्टम को भारत के विभिन्न राज्यों में विभिन्न नामों से जाना जाता है। कोलट्टम ग्रुप में नर्तकियों की श्रेणी में 8 से 40 की संख्या होती है। कालीट्टम नृत्य में इस्तेमाल किया जाने वाला छड़ी मुख्य ताल प्रदान करता है।

पेरिनी

 

पेरिनी थांडवम योद्धाओं का पुरुष नृत्य है। परंपरा के एक हिस्से के रूप में, योद्धाओं ने युद्ध के मैदान के लिए जाने से पहले, नटराज या भगवान शिव की मूर्ति के सामने इस प्रमुख नृत्य का प्रदर्शन किया। यह आंध्र प्रदेश राज्य के कुछ हिस्सों में लोकप्रिय है। पहले के समय में काकतिया वंश के शासकों ने इस प्रकार के नृत्य का संरक्षण किया था। पेरिनी नृत्य ड्रम की हरा के साथ-साथ किया जाता है।

थापेटा गुलु (आंध्र प्रदेश)

थापेटा गुलु, श्रीकाकुलम जिले, आंध्र प्रदेश का लोक नृत्य रूप है। थापेटा गुलु नृत्य में दस से अधिक व्यक्ति भाग लेते हैं। स्थानीय देवी की प्रशंसा में प्रतिभागियों या कलाकार गाने गाते हैं थापेटा गुलु नृत्य प्रदर्शन करते समय, नर्तक ड्रम का इस्तेमाल करते हैं, उनकी गर्दन के आसपास लटकाते हैं। नर्तक अपनी कमर के आसपास घिनौनी घंटी पहनते हैं।