तुलसी के बीज, जिन्हें आमतौर पर सब्जा सीड्स कहा जाता है, न केवल धार्मिक दृष्टि से महत्वपूर्ण हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी होते हैं। आयुर्वेद में इन्हें कई समस्याओं के समाधान के रूप में उपयोग किया जाता है। खासकर गर्मियों के मौसम में इनका सेवन शरीर को अंदर से ठंडक देने के साथ-साथ कई रोगों से सुरक्षा भी देता है।

वजन घटाने में सहायक

यदि आप मोटापे से परेशान हैं और नैचुरल तरीके से वजन कम करना चाहते हैं, तो तुलसी के बीज आपकी डाइट का हिस्सा जरूर बनने चाहिए।

• ये लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करते हैं।

• फाइबर की उच्च मात्रा भूख को कम करती है और क्रेविंग को नियंत्रित करती है।

• फैट बर्निंग में भी सहायक साबित होते हैं।

गैस और एसिडिटी में राहत

तुलसी के बीज की तासीर ठंडी होती है, इसलिए ये पेट को ठंडक पहुंचाते हैं।

• गैस, एसिडिटी और जलन जैसी समस्याओं में राहत मिलती है।

• 1 चम्मच सब्जा सीड्स को दूध में मिलाकर पीने से पेट की गर्मी और गैस से छुटकारा मिलता है।

डायबिटीज कंट्रोल करने में मददगार

डायबिटीज के मरीजों के लिए तुलसी के बीज बेहद फायदेमंद माने जाते हैं।

• दूध या पानी के साथ सेवन करने से ब्लड शुगर के स्तर को संतुलित करने में मदद मिलती है।

• दिन में एक बार इनका सेवन करने की सलाह दी जाती है।

शरीर को ठंडक देने वाला सुपरफूड

गर्मियों में तुलसी के बीज का सेवन शरीर को भीतर से ठंडा रखता है।

• यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।

• आप इन्हें पानी, शरबत, मिल्कशेक या नींबू पानी में भिगोकर उपयोग में ला सकते हैं।

कैसे करें सेवन?

• 1 चम्मच तुलसी के बीज लें।

• इन्हें 15–20 मिनट तक पानी में भिगो दें।

• जब बीज फूलकर जैली जैसे बन जाएं, तब इन्हें किसी भी ड्रिंक या दूध में मिलाकर पी सकते हैं।

ध्यान दें:
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। तुलसी के बीज का सेवन करने से पहले, विशेष रूप से किसी पुरानी बीमारी जैसे डायबिटीज या पेट की समस्या से जूझ रहे हों, तो अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।

आयुर्वेद के अनुसार, मेथी दाना (Fenugreek Seeds) एक ऐसा प्राकृतिक घटक है जो कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है। यदि इसका सेवन सही मात्रा में और सही तरीके से किया जाए, तो यह आपकी संपूर्ण सेहत के लिए वरदान साबित हो सकता है। खासकर मेथी दाने का पानी रोजाना पीना शरीर को कई तरह के लाभ पहुंचा सकता है। आइए जानें इसके कुछ अहम फायदे और इसे पीने का सही तरीका।

गट हेल्थ के लिए लाभकारी

मेथी दाने का पानी पेट की समस्याओं जैसे गैस, अपच और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। यह आपकी पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और गट हेल्थ को मजबूत करता है।

वजन घटाने में सहायक

अगर आप वेट लॉस जर्नी पर हैं, तो मेथी दाने का पानी एक नैचुरल सपोर्ट बन सकता है। यह मेटाबोलिज्म को तेज करता है और भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है, जिससे वजन घटाने में सहूलियत होती है।

ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार

मेथी के बीज में घुलनशील फाइबर होता है जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होता है। यह विशेष रूप से टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

दिल की सेहत के लिए अच्छा

मेथी दाने का पानी कोलेस्ट्रॉल लेवल को संतुलित रखने में मदद कर सकता है, जिससे हार्ट हेल्थ बेहतर होती है।

त्वचा और बालों के लिए लाभकारी

मेथी में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो त्वचा को साफ और चमकदार बनाते हैं। साथ ही, यह बालों की ग्रोथ को भी बढ़ावा देता है और डैंड्रफ जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।

ध्यान दें:
यह जानकारी केवल सामान्य स्वास्थ्य सुझाव के रूप में दी गई है। किसी भी तरह का हेल्थ रूटीन अपनाने या डाइट में बदलाव करने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह लेना आवश्यक है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, अनानास विटामिन सी, विटामिन बी6, मैंगनीज, पोटैशियम, फोलेट और फाइबर जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. यही कारण है कि इसे अक्सर सेहत के लिए वरदान माना जाता है. यदि आप अनानास का सही मात्रा और सही तरीके से सेवन करते हैं, तो यह आपके समग्र स्वास्थ्य पर कई सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है.

दिल की सेहत और हड्डियों के लिए

अनानास आपके हृदय स्वास्थ्य को मजबूत बनाने में प्रभावी हो सकता है. यह दिल से जुड़ी गंभीर बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है. इसके अलावा, अनानास हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी फायदेमंद है.

पेट और आंखों का स्वास्थ्य

अनानास में पाए जाने वाले पोषक तत्व आपके पेट के स्वास्थ्य (गट हेल्थ) के लिए फायदेमंद होते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत दिला सकते हैं. यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो अनानास को अपनी डाइट में शामिल करना आपके लिए मददगार हो सकता है. यह आपकी आंखों की सेहत पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है.

मजबूत इम्यून सिस्टम और त्वचा

अनानास में विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए बेहद ज़रूरी है. यदि आप कमजोर इम्यूनिटी के कारण बार-बार बीमार पड़ते हैं, तो अनानास का सेवन शुरू करना आपके लिए लाभदायक हो सकता है. इतना ही नहीं, अनानास आपकी सेहत के साथ-साथ आपकी त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद साबित हो सकता है.

(डिस्क्लेमर: इस लेख में बताए गए सुझाव केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं. किसी भी स्वास्थ्य संबंधी कार्यक्रम शुरू करने, अपनी डाइट में बदलाव करने या किसी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें.)

 सामाजिक न्याय एवं अधिकारिता विभाग (डीओएसजेई) 26 जून को नशीली दवाओं के दुरुपयोग और अवैध तस्करी के खिलाफ अंतर्राष्ट्रीय दिवस मनाएगा। नई दिल्ली में डॉ. अंबेडकर अंतर्राष्ट्रीय केंद्र में एक केंद्रीय कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा, जिसमें केंद्रीय सामाजिक न्याय एवं अधिकारिता राज्य मंत्री बीएल वर्मा मुख्य अतिथि के रूप में भाग लेंगे।

भारत में नशीली दवाओं की मांग में कमी लाने के लिए नोडल एजेंसी, सामाजिक न्याय और अधिकारिता मंत्रालय (MoSJE) नशीली दवाओं के दुरुपयोग को रोकने, पदार्थ के उपयोग की सीमा का आकलन करने और उपचार और पुनर्वास सेवाएं प्रदान करने के प्रयासों का नेतृत्व कर रहा है। अपने चल रहे मिशन के हिस्से के रूप में, मंत्रालय नशा मुक्त भारत अभियान (NMBA) को लागू कर रहा है, जो मादक द्रव्यों के सेवन के हानिकारक प्रभावों के बारे में जागरूकता फैलाने के लिए एक महत्वाकांक्षी राष्ट्रव्यापी अभियान है।

एनएमबीए, जो वर्तमान में भारत के सभी जिलों में संचालित है, विशेष रूप से युवाओं पर ध्यान केंद्रित करता है, तथा विश्वविद्यालयों, कॉलेजों, स्कूलों और समुदायों को लक्षित करके प्रयास करता है। इसका उद्देश्य सक्रिय सामुदायिक भागीदारी और स्वामित्व के माध्यम से अभियान को जन आंदोलन में बदलना है।

जून 2025 तक, NMBA गतिविधियों के माध्यम से 15.78 करोड़ से अधिक लोगों को जागरूक किया जा चुका है, जिसमें 5.26 करोड़ युवा और 3.31 करोड़ महिलाएँ शामिल हैं। जागरूकता फैलाने में 4.31 लाख से अधिक शैक्षणिक संस्थानों ने भाग लिया है। इसके अतिरिक्त, जमीनी स्तर पर इन प्रयासों का नेतृत्व करने के लिए 20,000 से अधिक प्रशिक्षित मास्टर वालंटियर्स को तैनात किया गया है।

डिजिटल आउटरीच का समर्थन करने के लिए, NMBA सक्रिय सोशल मीडिया अकाउंट बनाए रखता है और उसने Google Play Store पर उपलब्ध एक मोबाइल एप्लिकेशन विकसित किया है। यह ऐप जिलों और स्वयंसेवकों को वास्तविक समय का डेटा अपलोड करने की अनुमति देता है, जिसे राष्ट्रीय NMBA डैशबोर्ड में फीड किया जाता है। आधिकारिक NMBA वेबसाइट (http://nmba.dosje.gov.in) व्यापक जानकारी प्रदान करती है, जिसमें ई-प्रतिज्ञा, ऑनलाइन फ़ोरम और अभियान के प्रभाव पर विस्तृत रिपोर्ट शामिल हैं।

एनएमबीए के तहत एक उल्लेखनीय उपलब्धि राष्ट्रीय ऑनलाइन शपथ पहल रही है, जिसके तहत लगभग एक लाख शैक्षणिक संस्थानों के 1.67 करोड़ से अधिक छात्रों ने नशा मुक्त जीवन जीने की शपथ ली है। मंत्रालय ने नशे से आजादी - एक राष्ट्रीय युवा और छात्र संपर्क कार्यक्रम, नया भारत, नशा मुक्त भारत और एनसीसी कैडेटों के साथ विशेष बातचीत जैसे कई कार्यक्रमों की मेजबानी भी की है।

आर्ट ऑफ लिविंग, ब्रह्माकुमारीज, संत निरंकारी मिशन, राम चंद्र मिशन (दाजी), इस्कॉन और अखिल विश्व गायत्री परिवार सहित आध्यात्मिक और सामाजिक संगठनों के सहयोग से मंत्रालय ने जन जागरूकता कार्यक्रमों के माध्यम से अभियान की पहुंच का विस्तार किया है।

सेवाओं तक जनता की पहुंच बढ़ाने के लिए, सभी सरकारी समर्थित नशामुक्ति केंद्रों को जियो-टैग किया गया है।

मादक पदार्थों का उपयोग और उन पर निर्भरता सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए गंभीर चुनौतियाँ बनी हुई हैं, जो न केवल व्यक्तियों बल्कि परिवारों और समुदायों को भी प्रभावित करती हैं। मनो-सक्रिय पदार्थों के दुरुपयोग से अक्सर गंभीर स्वास्थ्य स्थितियाँ पैदा होती हैं, जिनमें न्यूरोसाइकिएट्रिक विकार, हृदय संबंधी बीमारियाँ और दुर्घटनाओं, आत्महत्याओं और हिंसा का जोखिम बढ़ जाता है। मंत्रालय इस बात पर ज़ोर देता है कि मादक पदार्थों के उपयोग को एक मनो-सामाजिक-चिकित्सा समस्या के रूप में देखा जाना चाहिए, जिसके लिए समन्वित और दयालु हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है।

नशीली दवाओं के दुरुपयोग और अवैध तस्करी के खिलाफ अंतर्राष्ट्रीय दिवस के अवसर पर, सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को नशीली दवाओं की मांग में कमी लाने के लिए राष्ट्रीय कार्य योजना (एनएपीडीडीआर) के तहत समर्थित गैर सरकारी संगठनों और स्वैच्छिक संगठनों के साथ मिलकर 1 जून से 26 जून तक जागरूकता कार्यक्रम आयोजित करने का निर्देश दिया गया है।

अमरूद को तो हम सभी एक हेल्दी फल के रूप में जानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके पत्ते भी औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं? आयुर्वेद में अमरूद के पत्तों का विशेष महत्व बताया गया है। इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो शरीर की कई स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं अमरूद के पत्तों के फायदे और इन्हें इस्तेमाल करने के आसान तरीके।

अमरूद के पत्तों से मिलने वाले फायदे

पाचन क्रिया को करें बेहतर
अमरूद के पत्ते एसिडिटी को कम करते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करते हैं। ये दस्त, पेट फूलना और सूजन जैसी समस्याओं से राहत दिला सकते हैं।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
इन पत्तों में मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करते हैं।

त्वचा की समस्याओं में राहत
अमरूद के पत्तों में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट तत्व मुंहासे, डार्क स्पॉट्स और एजिंग साइन्स को कम करने में सहायक होते हैं।

दांत और मसूड़ों के लिए फायदेमंद
इन पत्तों को चबाने से दांत दर्द, मसूड़ों की सूजन और बदबूदार सांस जैसी समस्याओं में आराम मिलता है। इनके एंटीबैक्टीरियल गुण मुंह की सफाई में मदद करते हैं।

दिल को रखें स्वस्थ
अमरूद के पत्ते खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय की सेहत बेहतर बनी रहती है।

ब्लड शुगर को करें कंट्रोल
ये पत्ते ब्लड शुगर लेवल को संतुलित करने में सहायक होते हैं, जो खासकर डायबिटीज के रोगियों के लिए लाभकारी हो सकते हैं।

पीरियड्स दर्द में राहत
मासिक धर्म के दौरान होने वाली ऐंठन और दर्द को कम करने में अमरूद के पत्ते मदद कर सकते हैं। इसके साथ ही ये वजन घटाने में भी सहायता कर सकते हैं।

कैसे करें अमरूद के पत्तों का उपयोग?

 हर्बल चाय के रूप में:
ताजे या सूखे अमरूद के पत्तों को 5-10 मिनट तक पानी में उबालें। छानकर इसमें स्वाद के लिए शहद या नींबू मिला लें और दिन में एक बार पिएं।

बालों के लिए:
अमरूद के पत्तों को उबालकर ठंडा करें और शैम्पू के बाद इससे बाल धोएं। इससे बाल मजबूत होंगे और झड़ना कम होगा।

स्नान के लिए:
आरामदायक और सुगंधित स्नान के लिए नहाने के पानी में अमरूद के पत्ते डालें। इससे त्वचा को भी फायदा मिलेगा।अमरूद के पत्ते प्राकृतिक औषधि की तरह काम करते हैं। इनके नियमित और सही उपयोग से कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत पाई जा सकती है। हालांकि, किसी भी घरेलू उपाय को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।

डिस्क्लेमर: यह जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी उपाय को आज़माने से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।

क्या आपको भी लगता है कि दही हमेशा सेहत के लिए फायदेमंद होता है? अगर हां, तो यह जरूरी है कि आप इस धारणा पर दोबारा विचार करें। दही एक हेल्दी फूड है, लेकिन इसका गलत समय पर या अधिक मात्रा में सेवन आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। खासतौर पर रात के समय दही खाना स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा मना किया जाता है। आइए जानते हैं इसके पीछे के कारण:

1. गला खराब होने की संभावना

दही की तासीर ठंडी होती है। आयुर्वेद के अनुसार, रात में दही खाने से गले में खराश, सर्दी और खांसी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ठंडी प्रकृति के कारण यह बलगम को भी बढ़ा सकता है, जिससे सांस लेने में परेशानी हो सकती है, खासतौर पर उन लोगों के लिए जो पहले से एलर्जी या साइनस की समस्या से जूझ रहे हों।

2. गट हेल्थ पर असर

रात में दही खाना पाचन के लिए कठिन हो सकता है। रात के समय हमारा पाचन तंत्र अपेक्षाकृत धीमा हो जाता है, ऐसे में फैट और प्रोटीन से भरपूर दही को पचाना मुश्किल होता है। इसका असर आपके पेट पर पड़ सकता है, जिससे अपच, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। साथ ही यह मेटाबॉलिज्म को भी धीमा कर सकता है।

3. कब और कैसे खाएं दही

अगर आप दही से हेल्थ बेनिफिट्स पाना चाहते हैं, तो इसे सुबह या दोपहर में अपने भोजन के साथ शामिल करें। दिन के समय दही को पचाना आसान होता है और यह आपकी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। दही को सीमित मात्रा में और संतुलित डाइट के साथ लेना अधिक फायदेमंद होता है।

दही स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है, लेकिन सही समय और मात्रा में इसका सेवन बेहद जरूरी है। रात में दही खाने से बचना ही बेहतर है, खासतौर पर अगर आपको सर्दी-जुकाम, गले की समस्या या पाचन से जुड़ी दिक्कतें हैं।

डिस्क्लेमर: यह जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है। किसी भी प्रकार के डाइट बदलाव या इलाज शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

कच्चा लहसुन सिर्फ खाने के स्वाद को ही नहीं बढ़ाता, बल्कि यह आपकी सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। आयुर्वेद में लहसुन को औषधीय गुणों से भरपूर माना गया है। अगर आप इसे सही मात्रा और तरीके से रोज़ाना अपनी डाइट में शामिल करें, तो कुछ ही हफ्तों में इसके सकारात्मक असर दिखाई देने लगते हैं।

कच्चा लहसुन खाने का सही तरीका

• रोज़ सुबह खाली पेट एक कली लहसुन की लें।

• इसे छीलकर बारीक काट लें या हल्का सा कूट लें।

• अब इसे चबाकर खाएं और उसके बाद एक गिलास गुनगुना पानी पी लें।

• बेहतर परिणाम के लिए इस प्रक्रिया को रोजाना दोहराएं।

कच्चा लहसुन खाने के फायदे

1. हड्डियों को बनाए मजबूत

लहसुन में एंटी-इंफ्लेमेटरी और कैल्शियम बढ़ाने वाले तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। खासतौर पर महिलाओं के लिए यह रजोनिवृत्ति (Menopause) के बाद बोन डेंसिटी को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

2. दिल की बीमारियों से बचाव

कच्चे लहसुन में एलिसिन नामक तत्व पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इससे दिल की बीमारियों, जैसे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा घट सकता है।

3. पाचन और गट हेल्थ को सुधारे

लहसुन में नैचुरल एंटीबायोटिक और प्रीबायोटिक गुण होते हैं जो पाचन क्रिया को मजबूत करते हैं। यह पेट की गैस, बदहजमी और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है।

4. इम्यूनिटी बूस्ट करे

कच्चे लहसुन का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसके एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण शरीर को संक्रमण से लड़ने में सक्षम बनाते हैं।

सावधानी

• लहसुन को अत्यधिक मात्रा में न लें, इससे पेट में जलन, बदबूदार सांस या एलर्जी हो सकती है।

• ब्लड थिनर दवा लेने वालों को डॉक्टर से परामर्श लेकर ही लहसुन का सेवन करना चाहिए।

नोट: यह जानकारी सामान्य स्वास्थ्य जागरूकता के लिए है। किसी भी प्रकार की बीमारी या विशेष स्वास्थ्य स्थिति में लहसुन का सेवन शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें।