अस्थमा एक गंभीर श्वसन तंत्र से जुड़ी बीमारी है, जो किसी भी समय व्यक्ति को अपनी चपेट में ले सकती है। यह बीमारी फेफड़ों और श्वसन मार्ग को प्रभावित करती है और सांस लेने में कठिनाई उत्पन्न कर सकती है। विशेषज्ञों के अनुसार, 2050 तक अस्थमा के रोगियों की संख्या तीन गुना तक बढ़ सकती है। इस बीमारी से बचने के लिए सही आहार और जीवनशैली को अपनाना बेहद महत्वपूर्ण है, और इस पर विशेष ध्यान देने के लिए हर साल 6 मई को 'वर्ल्ड अस्थमा डे' मनाया जाता है।
अस्थमा के मरीजों को अपनी डाइट में बहुत सावधानी बरतनी चाहिए। कई खाद्य पदार्थ अस्थमा के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं और श्वसन मार्ग को और संकुचित कर सकते हैं। यहां कुछ चीजें दी जा रही हैं, जिनसे अस्थमा के मरीजों को बचना चाहिए:
1. प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड:
प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स में अधिक मात्रा में संतृप्त वसा, सल्फाइट्स, प्रिज़रवेटिव्स और आर्टिफिशियल फ्लेवर होते हैं, जो अस्थमा के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है और अस्थमा को ट्रिगर कर सकता है।
2. ठंडी चीजें:
आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक्स जैसी ठंडी चीजों से भी अस्थमा के मरीजों को बचना चाहिए। ठंडे खाद्य पदार्थों से गले और श्वसन तंत्र में सिकुड़न हो सकती है, जिससे सांस लेने में परेशानी हो सकती है।
3. शराब का सेवन:
शराब और बियर में मौजूद सल्फाइट्स अस्थमा के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। यह श्वसन तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं और लक्षणों को बढ़ा सकते हैं।
4. डेयरी उत्पाद:
डेयरी उत्पाद जैसे दूध, चीज़, मक्खन आदि अस्थमा के रोगियों के लिए समस्याजनक हो सकते हैं, क्योंकि कुछ लोगों को इससे म्यूकस (कफ) अधिक बनने लगता है, जो सांस लेने में कठिनाई पैदा कर सकता है।
5. कॉफी:
यदि इम्यून सिस्टम कमजोर है, तो कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए। कॉफी में मौजूद कैफीन एसिड रिफ्लेक्स को बढ़ा सकता है और अस्थमा के मरीजों के लिए यह हानिकारक हो सकता है।
नोट:
इस लेख में दी गई जानकारी केवल सामान्य मार्गदर्शन के लिए है। अस्थमा या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से संबंधित किसी भी बदलाव या उपचार के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।