सर्दियों के मौसम में शरीर को ठंड से बचाने और अंदर से गर्म रखने के लिए सही खानपान बेहद जरूरी होता है। ऐसे में बादाम एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है। बादाम न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर की सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, बादाम की तासीर गर्म होती है, इसलिए यह ठंड के मौसम में शरीर को ऊष्मा प्रदान करता है और ठंड के प्रभाव से बचाने में मदद करता है।
बादाम में विटामिन ई, प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, कैल्शियम, मैग्नीशियम, और आयरन जैसे कई आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये तत्व न केवल त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होते हैं, बल्कि हृदय को स्वस्थ रखने, दिमाग को तेज करने और हड्डियों को मजबूत बनाने में भी सहायक होते हैं। सर्दियों में नियमित रूप से सीमित मात्रा में बादाम का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है और थकान महसूस नहीं होती।
हालांकि, यह ध्यान रखना जरूरी है कि हर व्यक्ति का शरीर अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। यदि आपको कोई शारीरिक समस्या है — जैसे कि एलर्जी, ब्लड प्रेशर की दिक्कत या कोई अन्य स्वास्थ्य संबंधी परेशानी — तो बादाम या किसी भी सूखे मेवे का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए बादाम, अखरोट, काजू और मूंगफली जैसी चीजों को अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है, लेकिन हमेशा सीमित मात्रा में। ज्यादा मात्रा में सेवन करने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है, जिससे सिरदर्द या मुंह के छाले जैसी समस्या हो सकती है।
