केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने बुधवार को कहा कि भारत गेहूं और चावल उत्पादन में आत्मनिर्भर है, लेकिन अब खेती को अधिक लाभदायक बनाने के लिए खेती की लागत कम करने और प्रति हेक्टेयर उत्पादकता बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए।
ग्वालियर में राजमाता विजयाराजे सिंधिया कृषि विश्वविद्यालय में 64वीं अखिल भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान कार्यकर्ता कार्यशाला को संबोधित करते हुए चौहान ने कृषि वैज्ञानिक डॉ. एमएस स्वामीनाथन को उनके शताब्दी वर्ष पर श्रद्धांजलि अर्पित की और भारत की खाद्य आत्मनिर्भरता में उनके योगदान को याद किया।
उन्होंने कहा, "पिछले 10-11 वर्षों में, गेहूँ का उत्पादन 86.5 मिलियन टन से बढ़कर 117.5 मिलियन टन हो गया है - लगभग 44 प्रतिशत की वृद्धि। यह उल्लेखनीय है, लेकिन हमें अपनी उत्पादकता के स्तर को वैश्विक औसत के करीब लाना होगा।"
मंत्री महोदय ने इस बात पर ज़ोर दिया कि गेहूँ और चावल का उत्पादन पर्याप्त है, लेकिन आयात पर निर्भरता कम करने के लिए दलहन और तिलहन का उत्पादन भी बढ़ाना होगा। उन्होंने जौ जैसे पारंपरिक अनाजों के औषधीय गुणों पर भी प्रकाश डाला और उनके व्यापक प्रचार-प्रसार का आह्वान किया।
चौहान ने कृषि वैज्ञानिकों से गेहूँ की जैव-सशक्त किस्मों के विकास पर ध्यान केंद्रित करने का आग्रह किया और मिट्टी के स्वास्थ्य पर अत्यधिक उर्वरकों के उपयोग के हानिकारक प्रभावों के प्रति आगाह किया। उन्होंने बेहतर पराली प्रबंधन और आधुनिक तकनीकों को अपनाने के लिए किसानों को जागरूक करने की आवश्यकता पर भी बल दिया।
उन्होंने कहा, "सरकार नकली उर्वरकों और कीटनाशकों के खिलाफ सख्त कार्रवाई कर रही है। जिन कंपनियों के उत्पादों से फसलों को नुकसान पहुँचा है, उनके लाइसेंस रद्द किए जा रहे हैं।"
एकीकृत खेती की वकालत करते हुए चौहान ने कहा कि कृषि को पशुपालन, मधुमक्खी पालन, मत्स्य पालन और बागवानी जैसी संबद्ध गतिविधियों के साथ जोड़ने से छोटे और सीमांत किसानों को सबसे अधिक लाभ होगा।
उन्होंने आगे कहा, "यह सम्मेलन सिर्फ़ एक औपचारिकता नहीं है, बल्कि कार्यान्वयन योग्य सुझावों के लिए एक मंच है जिसे एक ठोस रोडमैप में बदला जा सकता है। अनुसंधान सीधे किसानों तक पहुँचना चाहिए ताकि 'प्रयोगशाला से भूमि' का लक्ष्य साकार हो
