नाश्ते में खाएं पौष्टिक और स्वादिष्ट मसाला ओट्स, मिलेगी इंस्टेंट एनर्जी

 मसाला ओट्स रेसिपी (Masala Oats Recipe): नाश्ते में हर दिन ऑमलेट, ब्रेड, चीला, पराठा सब्जी खाकर मन ऊब गया है और चाहते हैं कुछ यम्मी खाना, जो स्वाद में टेस्टी और हेल्दी भी हो तो आप मसाला ओट्स बनाकर खा सकते हैं. ओट्स सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. ओट्स का सेवन कई लोग नाश्ते में करते हैं. जिन लोगों को ओट्स पसंद है, उन्हें मसाला ओट्स की ये रेसिपी जरूर पसंद आएगी. नाश्ते में आप मसाला ओट्स बनाकर खाएं और परिवार की सेहत बनाएं. आइए जानते हैं मसाला ओट्स बनाने के लिए आपको क्या-क्या सामग्री चाहिए और इसे बनाने की रेसिपी क्या है.

मसाला ओट्स बनाने के लिए सामग्री
ओट्स-1 कप
मटर- 2 बड़ा चम्मच
टमाटर- 1 छोटा कटा हुआ
गाजर- 2 बड़ा चम्मच कटा हुआ
छोटा प्याज- 1 कटा हुआ
घी- एक चम्मच
हरी मिर्च-2
जीरा- 1/4 छोटा चम्मच
गरम मसाला- 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
हल्दी पाउडर- 1 छोटा चम्मच
अदरक पेस्ट
लहसुन पेस्ट
नमक- नमक
पानी

मसाला ओट्स बनाने की विधि
सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखकर गर्म करें. इसमें ओट्स डालकर क्रिस्पी होने तक भून लें. अब एक कड़ाही में घी डालें. इसमें जीरा डालकर पकाएं. अब प्याज को बारीक काटकर इसमें डाल दें और आधा मिनट तक भूनें. अब इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर दें और अच्छी तरह से भूनें. इस दौरान आंच कम ही रखें. अब सारी सब्जियों जैसे गाजर, मटर, टमाटर, हरी मिर्च को भी इसमें डालकर 5-7 मिनट तक पकाएं. अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला डाल दें. अच्छी तरह से मिक्स करें. अब इसमें भुना हुआ ओट्स और नमक डाल दें. आवश्यकतानुसार इसमें पानी भी डाल दें. ढक्कन लगाकर 4-5 मिनट तक उबलने दें. पानी कम हो जाए तो गस बंद कर दें. तैयार है पौष्टिक और टेस्टी मसाला ओट्स. इसे आप नाश्ते में खाकर दिन भर फिट और एनर्जेटिक बने रहेंगे.