गर्मियों में घर पर बने आइसी फ्रूट पॉप्सिकल्स से ज़्यादा रिफ्रेशिंग कुछ नहीं लगता। इस मौसम में किचन में ताज़े फलों का बोलबाला है, इसलिए कई लोग सिंपल जूस और फ्रूट ब्लेंड को रंगीन फ्रोज़न ट्रीट में बदल रहे हैं जो बनाने में आसान हैं और गर्म दोपहर के लिए एकदम सही हैं। मैंगो चिली पॉप्सिकल ताज़े आम के टुकड़ों को थोड़े नींबू के रस के साथ मिलाएं और इस मिक्सचर को पॉप्सिकल मोल्ड में डालें।
जमने के बाद, क्लासिक स्ट्रीट-स्टाइल फ्रूट फ्लेवर से प्रेरित एक मीठी और मसालेदार ट्रीट के लिए सर्व करते समय एक चुटकी मिर्च पाउडर और नमक छिड़कें। टैंगी नींबू और पके आम का कॉम्बिनेशन इसे नमी वाले मौसम में खास तौर पर रिफ्रेशिंग बनाता है। वाटरमेलन कीवी पॉप्सिकल एक चमकदार टू-टोन पॉप्सिकल बनाने के लिए तरबूज और कीवी को अलग-अलग लेयर में ब्लेंड करें। यह कॉम्बिनेशन गर्म शामों में हल्का, जूसी और बहुत ठंडा लगता है।
टेक्सचर के लिए कीवी के छोटे टुकड़े भी डाले जा सकते हैं, जिससे फ्रोज़न होने पर पॉप्सिकल वाइब्रेंट और रंगीन दिखता है। पाइनएप्पल कोकोनट पॉप्सिकल ताज़े पाइनएप्पल जूस को कोकोनट मिल्क के साथ मिलाकर एक ट्रॉपिकल पॉप्सिकल बनाया जाता है, जिसका स्वाद क्रीमी होने के साथ-साथ रिफ्रेशिंग भी लगता है। एक्स्ट्रा तीखेपन और नेचुरल मिठास के लिए पाइनएप्पल के छोटे टुकड़े भी डाले जा सकते हैं।
यह फ्लेवर कॉम्बिनेशन पूलसाइड गैदरिंग और वीकेंड समर स्नैक्स के लिए खास तौर पर अच्छा काम करता है। स्ट्रॉबेरी ऑरेंज पॉप्सिकल नैचुरली मीठा और सिट्रसी पॉप्सिकल बनाने के लिए स्ट्रॉबेरी को ताज़े ऑरेंज जूस के साथ मिलाएं। यह मिक्स एक वाइब्रेंट रंग और फ्रूटी फ्लेवर देता है जो गर्मियों की दोपहर के लिए एकदम सही लगता है। ज़रूरत पड़ने पर एक्स्ट्रा मिठास के लिए थोड़ा शहद भी मिलाया जा सकता है।
