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Health & Food

खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीना सही या गलत? जानिए सही समय और इसके असर

Date : 03-Jul-2025

बहुत से लोग खाने से पहले, खाने के दौरान या तुरंत बाद में पानी पीते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आदत आपकी सेहत पर गलत असर डाल सकती है? खासकर अगर आप खाना खाते ही पानी पीते हैं, तो इससे पाचन संबंधी कई परेशानियां हो सकती हैं। आइए जानते हैं कि आखिर पानी पीने का सही समय क्या है और क्यों खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीना नुकसानदायक माना जाता है।

पानी पीने का सही समय: 30 मिनट बाद

आयुर्वेद के अनुसार, खाना खाने के बाद कम से कम 20 से 30 मिनट का अंतर रखकर ही पानी पीना चाहिए। इससे आपका पाचन तंत्र सही तरह से काम करता है और गैस, अपच या पेट फूलने जैसी समस्याएं नहीं होतीं। तुरंत पानी पीने से पाचन प्रक्रिया बाधित होती है, जिससे शरीर में पोषक तत्वों का अवशोषण भी ठीक से नहीं हो पाता।

खाने के तुरंत बाद पानी पीने से क्या नुकसान होता है?

  • पाचन क्रिया धीमी हो जाती है

  • गैस, अपच, पेट दर्द या एसिडिटी की समस्या हो सकती है

  • गट हेल्थ पर नकारात्मक असर पड़ता है

  • शरीर में टॉक्सिन्स जमा हो सकते हैं

  • पोषक तत्वों के अवशोषण में रुकावट आती है

आयुर्वेद इस आदत को पाचन तंत्र के लिए हानिकारक मानता है, खासकर तब जब आप खाना अच्छी तरह चबाए बिना खा रहे हों और उसपर पानी पी रहे हों।

क्या ध्यान रखें?

  • खाना हमेशा अच्छी तरह चबाकर और धीरे-धीरे खाएं

  • खाने के दौरान बहुत ज्यादा पानी न पिएं — थोड़ा सा घूंट-घूंट भर पानी चल सकता है

  • खाना खाने के 2-3 घंटे बाद ही सोने जाएं, ताकि भोजन ठीक से पच सके

  • अगर प्यास बहुत लगे, तो गुनगुना पानी लेना बेहतर विकल्प है

डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी केवल सामान्य जागरूकता के लिए है। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने से पहले अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।

 

 
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